В Астане представили свою кухню этнокультурные объединения столицы

19.03.2014 20:20
Naz_eda_kz

Национальные блюда продемонстрировали 11 этнокультурных объединений.

В столице Казахстана прошел гастрономический фестиваль национальных блюд. 11 этнокультурных объединений Астаны удивили изысками своей кухни. Праздник прошел под девизом "Богатый достархан объединит все народы".

"Это национальное азербайджанское блюдо долма, оно завернуто в листья винограда. Внутрь мы ложем мясо и фарш, овощной или мясной. И еще нашим национальным блюдом является плов. Он тоже готовится по особому рецепту", - делится секретами национальной кухни Оруч Аллахвердиев, заместитель председателя азербайджанского этнокультурного центра "Хазар".

Свои блюда показали жителям Астаны уйгуры, дунгане, киргизы и корейцы. На празднике каждый смог лично продегустировать аппетитные блюда и узнать секреты их приготовления.

"Мы всегда собираемся за дастарханом общим, все представители этнокультурных объединений и всегда очень дружно отмечаем замечательный праздник Наурыз. Желаем друг другу здоровья, мира, согласия в нашем государстве Казахстан, который нас, все этносы, принял, и мы здесь обрели вторую родину", - поделилась эмоциями Роза Пак, заместитель председателя этнокультурного объединения корейцев Астаны.

Вкусный парад национальных блюд приурочили к одному из главных праздников казахского народа Наурыз мейрамы.


     Рубрика: Отдых в Казахстане  


Loading...

Написать комментарий

 

Последние новости

 

image

image

Полицейский в Челябинске отрезал голову своей жене

image

 

Новости Астаны

Главные новости Казахстана, авто, афиша, банки, недвижимость, гостиницы, спорт, работа, отдых

добавить на Яндекс


Похожие новости


Loading...


Добавить рекламное объявление